Alle Ergebnisse zu Kochen
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Ein festliches Mahl ist für viele ein essentieller Bestandteil eines gelungenen Weihnachtsfests. Angesichts der aktuellen Preissteigerungen wird jedoch der traditionelle Weihnachtsschmaus für viele zur finanziellen Herausforderung.
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In Zeiten von Krisen ist es wieder Trend, Vorräte zu haben und diese selbst herzustellen. Steffi und Ellen nehmen euch mit zum Einkochkurs von Oma Rita: gemeinsam verarbeiten sie Weißkohl zu Sauerkraut.
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Ein Weihnachtsessen ganz ohne Fleisch - das ist der Plan bei einem Kochkurs in der Evangelischen Bildungsstätte Hannover. Aus einem Nuss-Mix entsteht der pflanzliche Braten, aus einer Cashewkern-Basis die vegane Mousse au chocolat.
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