Alle Ergebnisse zu Ernährung
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Kurz nach der offiziellen Bekanntgabe der Rationierung von Lebensmitteln in Venezuelas bevölkerungsreichstem Bundesstaat Zúlia hat Präsident Nicolás Maduro das Projekt wieder gestoppt.
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"Die Gewalteskalation und die dadurch ausgelöste humanitäre Krise sind für das Welternährungsprogramm die weltweit komplexeste und größte Notlage", betonte das Welternährungsprogramm.
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Die Welternährungsorganisation fordert mehr Einsatz von der Staatengemeinschaft: Zwei Milliarden Menschen leiden an Mangelernährung, 1,4 Milliarden sind dagegen übergewichtig: Die Folgen wirken sich negativ auf die weltweite Wirtschaftsleistung aus.
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Das Ei gehört zu Ostern wie der Hase, das Lamm und Urbi et Orbi. Doch wo kommen die vielen Eier her, die wir zum Fest der Auferstehung Christi verzehren? Ein Besuch auf einem Biobauernhof.
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Im Kampf gegen den Hunger spielt die Gleichberechtigung von Frau und Mann eine wesentliche Rolle, sagen die UN.
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Die Spekulation mit Agrarrohstoffen bleibt umstritten. Während die Deutsche Bank sich nach einer Prüfung wieder dazu bekennt, verzichten andere Banken und Fonds auf das Geschäftsfeld. Das Wetten auf Mais- und Weizenpreise ist in Misskredit geraten.
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Die evangelische Kirche hat Bedenken gegen eine Vernichtung der Fertig-Lasagne, in der Pferdefleisch enthalten ist. "Wir als Kirche empfinden die Wegwerfmentalität in unserer Gesellschaft als bedenklich", so Prälat Bernhard Felmberg.
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Damit könnte die Situation schlecht ernährter Pflegepatienten verbessert werden
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Ernährungswissenschaftler und Theologen aus Osnabrück wollen mit einem bundesweiten Projekt dafür sorgen, dass bei der Verpflegung in Ganztagsschulen mehr Rücksicht auf religiöse Speisevorschriften genommen wird.
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Laut einem am Donnerstag in Berlin vorgestellten "Fleischatlas" verzehrt jeder Deutsche järhlich 945 Hühner, 46 Schweine, 46 Puten, 37 Enten, zwölf Gänse sowie jeweils vier Rinder und vier Schafe.
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